5月26日，省文化和旅游廳公布第六批省級非物質文化遺產代表性傳承人名單，共有116人入選。
此次新增省級非物質文化遺產代表性傳承人涉及民間文學，傳統(tǒng)音樂，傳統(tǒng)舞蹈，傳統(tǒng)戲劇，曲藝，傳統(tǒng)體育、游藝與雜技，傳統(tǒng)美術，傳統(tǒng)技藝，傳統(tǒng)醫(yī)藥和民俗等非遺項目。
其中，在“傳統(tǒng)技藝”非遺項目中湖北4名茶人入選，分別是紅茶制作技藝(宜昌宜紅茶)肖勇、管代益，紅茶制作技藝(利川紅)廖偉，綠茶制作技藝(恩施玉露)張文旗。
紅茶制作技藝(宜昌宜紅茶)
肖勇
肖勇，制茶35年，1999年創(chuàng)辦蕭氏茶業(yè)集團并任董事長。十分擅長名優(yōu)綠茶、紅茶加工技術，尤其是雨水葉的殺青、提香技術比較純熟。擅長各類茶葉的拼配、二次提香技術。善于將中國傳統(tǒng)制茶技藝與現代標準化智能化加工裝備有機結合。
在中國茶界首創(chuàng)鮮葉清洗技術，研發(fā)智能化、潔凈化、連續(xù)化茶葉生產線，蕭氏茶業(yè)集團也成為國內少有的參與茶機制造的茶葉企業(yè)，徹底改變茶葉鮮葉千年來不清洗的歷史，獲得湖北省重大科技成果獎，并獲國家專利。
紅茶制作技藝(宜昌宜紅茶)
管代益
1991年，管代益在湖北宜都呂家坳村新建了第一家茶葉加工家庭作坊;1997年，將承包的7畝荒山發(fā)展成為茶園;2000年，他拜師高級農藝師翁壽楠，并在全市舉辦的茶葉比賽中多次獲獎;2010年，投資120萬元的茶葉加工廠注冊成立宜都市永強茶廠;2017年，新購置21臺套自動化生產線和茶葉采摘機械，吸納本村和鄰村40余名富余勞動力就業(yè)，年總產值達220萬元，純利潤30萬元。
在他的帶動下，茶葉產業(yè)已成為湖北宜都呂家坳村主導產業(yè)，全村茶葉加工廠逐步發(fā)展到12家，茶葉年產量突破100噸的茶廠達到8家，全村茶葉面積4650畝，茶葉年銷售額突破9300萬元。
紅茶制作技藝(利川紅)
廖偉
廖偉，出生在毛壩的一個宜紅工夫紅茶制茶世家，其祖父廖東林為毛壩紅茶制作第一人，家族的制茶淵源可以追溯到清朝嘉慶年間。
他潛心挖掘地方良種茶“冷后渾”的加工生產技藝，對“利川紅”工夫紅茶手工工藝進一步研究滲透，掌握了獨特的紅茶工藝核心技術。通過多次摸索，發(fā)現用陰萎的方法，制出的茶既沒了日曬味，口感還變得更加清爽。為解決湯色問題，廖偉反復實驗不下七八十次，讓紅茶制作在傳統(tǒng)方法基礎上，萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥四個工藝都有了改變，湯色變得更加紅亮清透，口感更加爽滑。
綠茶制作技藝(恩施玉露)
張文旗
2005年，張文旗成立了恩施潤邦國際富硒茶業(yè)有限公司，確立了振興恩施茶產業(yè)，復興“恩施玉露”歷史品牌、重塑中國名茶輝煌的目標。隨后，完成了恩施玉露湖北省地方標準制定工作，同時攜手國內知名茶葉行業(yè)專家對恩施玉露加工技術進行攻關，組織實施“恩施玉露新工藝、新技術研究”項目研究，并獲得湖北省重大科技成果鑒定。
為了實現生產上的第二次跨越即機械化與連續(xù)化加工，他投資1600余萬元建成中國第一條蒸青針形綠茶連續(xù)化生產線，使恩施玉露的加工生產進入了標準化、規(guī)?；?、連續(xù)化的嶄新時代。如今，恩施玉露“茗”揚天下，品牌價值高達15億元左右。
結
語
/ 2022.5.27
非物質文化遺產代表性傳承人是非物質文化遺產的重要承載者和傳遞者，掌握著非物質文化遺產的豐富知識和精湛技藝，是非物質文化遺產活態(tài)傳承的代表性人物。
目前，湖北省共有省級非物質文化遺產代表性傳承人787人;國家級非遺代表性項目145項、國家級非遺代表性傳承人102人。
來源：省文化和旅游廳
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